На главную Вверх Аналитика Перейти к расчетам

ОПИСАНИЕ КЛАСТЕРА


Одним из возможных путей устойчивого развития агропромышленного комплекса Ставропольского края может стать формирование региональных продуктовых кластеров, которые будут являться своеобразными локомотивами динамичного развития сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, и служить повышению уровня и качества продовольственного обеспечения населения региона и страны.

Цель формирования регионального кластера по глубокой переработке овощей открытого грунта состоит в создании эффективной интеграционной системы взаимодействия сельхозтоваропроизводителей, предприятий перерабатывающей промышленности и научно-образовательного сектора для улучшение обеспечения населения отечественной овощной продукцией высокого качества и повышения конкурентоспособности отрасли.

Региональный кластер по глубокой переработке овощей открытого грунта предполагает интеграцию трех секторов:

  1. Производственное ядро – это сельхозтоваропроизводители овощей, овощехранилища и перерабатывающие предприятия. Основным интегратором данного сектора являются сельскохозяйственные товаропроизводители, включая их объединения, как источник формирования сырьевой базы для предприятий перерабатывающей промышленности.

    Специализация экономик муниципальных районов Ставропольского края предопределяет локализацию предприятий производственного ядра данного агрокластера в северо-западной, северо-восточной и восточной частях региона на территориях Нефтекумского, Изобильненского, Предгорного, Георгиевского, Красногвардейского, Ипатовского, Левокумского, Новоалександровского, Минераловодского, Кочубеевского, Шпаковского и Курского районов. При принятии решения о размещении перерабатывающих предприятий необходимо учитывать общий уровень развития районов с целью предотвращения дальнейшей экономической поляризации сельской экономики Ставропольского края.

    Ядро предлагаемого регионального кластера по глубокой переработке овощей открытого грунта на начальном этапе его развития должны составить ООО «Переработчик», ООО «Лермонтовский пищевой комбинат «Фаворит», ООО «Консервный завод «Русский». Из них лишь последний функционирует в сельской местности – Курском муниципальном районе, являя собой пример возможности успешной организации перерабатывающих производств на инвестиционно непривлекательных территориях. Вектор развития данного кластера должен быть направлен в сторону увеличения числа сельскохозяйственных товаропроизводителей, осваивающих возможности глубокой переработки собственной овощной продукции. Тем более, что свойства выпускаемой продукции позволяют транспортировать ее на большие расстояния без потери качества при соблюдении технических норм и правил.

  2. Инфраструктура (ресурсообеспечивающие организации) включает организации, осуществляющие поставку специализированного оборудования для производства, переработки и хранения продукции овощеводства, поставщики семян, удобрений, средств защиты растений, упаковочного материала и др.

    В качестве поставщиков квалифицированной рабочей силы для нужд предприятий данного кластера могут выступить Ставропольский государственный аграрный университет, Северо-Кавказский федеральный университет, специализированный среднеспециальные учебные заведения края. Данные вузы совместно с ГНУ «Ставропольский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» Российской академии сельскохозяйственных наук могут внести свою лепту в научно-технологическое обеспечение производства и переработки овощей открытого грунта в данном кластере. Подобное взаимодействие особенно важно в контексте необходимости создания инновационной системы и инфраструктуры для производства конкурентоспособной сельскохозяйственной продукции и повышения на этой основе доходности сельскохозяйственных товаропроизводителей. При этом количество субъектов должно быть оптимальным и достаточным для функционирования всей структуры. Критериями отбора должны стать объемы и масштаб деятельности; ассортимент выпуска; степень развитости инфраструктуры.

    Ключевым звеном кластерной структуры являются органы власти и общественные организации. Государственное участие должно представлять систему экономических отношений, включающую совокупность форм и методов многоуровневого формирования бюджетных средств и их использования на финансирование целевых агропродовольственных программ, НИОКР и пр. В процессе своей деятельности кластер (его участники) будет взаимодействовать с исполнительными органами государственной власти. В нашем регионе они представлены Министерством сельского хозяйства Ставропольского края и районными сельхозуправлениями, Комитетом по пищевой и перерабатывающей промышленности, ассоциацией овощеводов Ставропольского края.

    Достаточно широк перечень ресурсообеспечивающих организаций, работающих в отраслях, сопутствующих основной специализации регионального кластера. В частности, важную роль в становлении рассматриваемой пространственной структуры организации производства может сыграть ЗАО «Сен-Гобен Кавминстекло» - крупнейший производитель стеклобутылки в крае. В пользу участия в региональном кластере ООО «Ставрополь стеклотара», производящего стеклобутылку и стеклобанку, свидетельствует факт размещения предприятий на территориях, приближенных к местам выращивания сырья для переработки, что будет способствовать минимизации транспортных затрат. Не менее важна и роль ОАО «Ставрополаст», располагающегося в городе Минеральные Воды и выпускающего упаковочную пленку для пищевых продуктов, полиэтиленовые пакеты и пластиковую тару.

  3. Рынки сбыта (потребители) - логистические и маркетинговые компании, предприятия сферы оптовой и розничной торговли, предприятия общественного питания, организации пищевой промышленности, региональные рынки. Функция важнейшего канала сбыта возлагается на планируемую к созданию Ставропольскую торговую сеть, призванную продвигать продукцию производителей региона как на внутреннем рынке, так и за его пределами. Потребителями выпускаемой продукции могут стать предприятия пищевой промышленности и общественного питания.

Каждый сектор представлен крупными предприятиями (ядром сектора кластера), которые в процессе своей производственной деятельности доказали перспективность дальнейшего развития производства, около ядра сконцентрированы обеспечивающие технологическую цепочку средние и мелкие предприятия, поставщики и инфраструктурные предприятия. Совместная деятельность сельхозтоваропроизводителей и переработчиков в конечном итоге будет являться точкой роста, а связующими элементами - представители инфраструктурных звеньев, науки и образования, органов власти.

МОДЕЛЬ РЕГИОНАЛЬНОГО КЛАСТЕРА

ПО ГЛУБОКОЙ ПЕРЕРАБОТКЕ ОВОЩЕЙ ОТКРЫТОГО ГРУНТА НА ОСНОВЕ ИНТЕГРАЦИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ

РЕСУРСООБЕСПЕЧИВАЮЩИЕ ОРГАНИЗАЦИИ


Поставщики семян, тары, упаковки, удобрений


ООО «Агросфера» (семена, оборудование, упаковка, системы орошения)

г. Ставрополь, ул.50лет ВЛКСМ, д.109. 8-962-451-97-72, stavropol@agrosfera26.ru

ООО Юг Агромашимпорт (семена, техника)

Ставропольский край, г. Ипатово, ул. Степная, 2 +7 (86542) 2-25-07

ООО «Ставснаб» (упаковка)

Ставрополь, ул. 7-я Промышленная, 5 +7 (8652) 21-07-81

ООО Сельхозтара, (упаковка)

Ставрополь, ул.7-я Промышленная, 5 7 (918) 339-77-12

Компания «АгроВиста»

Ставрополь, Россия ул. Пушкина, д. 71, оф. 209 8652 24-18-57 928 009-19-20 agrovista@inbox.ru

Георгиевское АО «Сортсемовощ»

Ставропольский край, Георгиевский район, пос.Новый, ул.Ахметская, 2 7 (879) 517-30-90, +7 (879) 73-61-3 georgievsk7ena@yandex.ru

ООО ПП «Стеклотара»

Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Бабушкина, 7 7865228-07-48 https://pp-steklotara.tiu.ru

Поставщики промышленного оборудования


ООО "Бестек"

г.Ростов-на-Дону, ул.14 линия, 88, 2 этаж 8 (800) 500-20-99 sales@besteg.ru

ООО «Промтехснаб»

г. Нижний Новгород, ул. Чаадаева, д. 1 +7 (831) 212 96 69 pts_nn@mail.ru

ООО «РостПищМаш»

г.Ростов-на-Дону, ул. Стартовая 3/11 Литер И (1-я территория 8 (863) 256-98-70 pochta@rosmamash.ru

ООО ВКП «СИГНАЛ-ПАК»

Москва, ул. Ибрагимова, 31, офис 815, метро Семеновская 651-82-20, 651-82-21 moskva@signal-pack.com

NORMAR

Россия, Мурманск, Подгорная, 92-105 +7 8152 68 65 61 murmansk@nordicmarine.net

CRV-BAKERY

г. Москва, ул. Малая Филевская, 8к2 м.Филевский парк 8 (495) 134-20-34 nfo@crv-bakery.ru

ООО «Воплощение»

г. Подольск, ул. Б. Серпуховская, д. 43 8 (499) 941-08-90 voploschenie@mail.ru

ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ЯДРО


Сельхозтоваропроизводители овощей открытого грунта


ИП КФХ «Пак»

356583, Ставропольский край пос. Чограйский, ул. Южная, 16 8-928-367-00-13

ООО «Силт»

356420, Ставропольский край г. Благодарный,ул. Зеленая, 79/2 8-961-484-28-65 8-962-456-62-12

ООО «Новая заря»

357818, Ставропольский край пос. Падинский, ул. Дружбы, 1 2-41-66 8-962-449-47-57

ООО «Агро»

356129, Ставропольский край х.Широбоков, ул. 40 лет Победы, 28 2-80-88

ООО «Гермес Плюс»

356140, Ставропольский край г. Изобильный, ул. Промышленная, 1 2-65-65, 8-962-453-89-28

ИП КФХ «Жилин Алексей Владимирович»

356108,Ставропольский край п. Новоизобильный, ул. Первомайская, 1 2-80-88 8-962-453-89-28

ООО совхоз-завод «Кавказ»

356140,Ставропольский край г. Изобильный, ул. Промышленная, 1 2-20-41

ИП Савченко В.С.

356106, Ставропольский край с. Птичье, ул. Пртеиновая, 8 8-909-759-65-32

ООО «Добровольное»

356606 Ставропольский край с. Добровольное, ул. Мира,8 5-74-05, 4-65-46

СПК племзавод «Вторая Пятилетка»

356625 Ставропольский край с. Большая Джалга, ул. Колхозная, 19 6-31-66, 6-31-48

СПК «Ново-Кевсалинский»

356610 Ставропольский край с. Кевсала, ул. Ленина, 163 5-62-89, 6-75-00

СПК «Кировский»

356630 Ставрпольский край г. Ипатово, ул. Свердлова, 47 5-84-30, 2-44-40

СПК «Софиевский»

356603 Ставропольский край с. Золотаревка, ул. Юбилейная, 17 6-06-50, 6-01-37, 5-68-62

СПК «Родина»

356626 Ставропольский край с. Бурукшун, ул. Мира 5-65-03, 6-27-42

ИП Лян Валерий Павлович

357324, Ставропольский край г. Новопавловск, ул. Лермонтова, 1 8-903-414-94-33

ООО «Интерсемя»

357324, Ставропольский край ст. Зольская, ул. Молодежная, 2 3-34-94, 3-34-52

КФХ «Вита»

357311, Ставропольский край с. Орловка, ул. 30 лет Победы, 28 6-50-50

ООО «Западное»

357000 Ставропольский край с. Кочубеевское, ул. Балахонова (ул. Западная?) 2-09-39, 2-57-24

ООО агрофирма «Золотая Нива»

356030 Ставропольский край с. Красногвардейское, ул. Ленина,49 8-906-479-30-78

ООО «Покровское»

356044 Ставропольский край с. Покровское, ул. Ленина, 15 3-41-86,3-41-80

ООО «Ставропольское село»

356030 Ставропольский край с. Красногвардейское, ул. Артезианская, 78 2-34-58,

КФХ ИП Михайлов Альберт Иванович

357870, Ставропольский край с. Эдиссия, ул. Химиков, 11 6-88-06

ИП глава КФХ Исаев Иса Мутаевич

357975, Ставропольский край с. Величаевское,ул. Лермонтова, 7 2-20-41

КФХ «Ким Ф.Б.»

357960, Ставропольский край с. Левокумское, ул. Ворошилова, 24 8-962-411-32-04 kimfed@mail.ru

ИП Колодин Н.П.

357971, Ставропольский край с. Турксад, ул. Полевая, 19/2 8-909-770-46-22

ИП КФХ Поленин Иван Федорович

357971, Ставропольский край с. Турксад, ул. Полевая, 17, кв. 2

ЗАО «Надежда»

357309,Ставропольский край хут. Садовый, ул. Ленина, 12 «а» 4-15-48

ООО СХП «Овощевод»

357309, Ставропольский край хут. Садовый, ул. Ленина, 3 «б», кв. 2 4-15-48, 4-21-48

ЗАО «Винсадское»

357361, Ставропольский край с. Винсады, ул. Ленина, 41 «а» 6-13-73, 6-24-54 vinsadskoe@ yandex.ru

ООО СХП «Новая Заря»

379920,Ставропольский край с.Солдато-Александровское, ул. Заречная, 5 4-68-82, 4-62-72 mlalml@mail.ru

СПК к-з им.Ворошилова

356190 Ставропольский край с. Безопасное, ул. Ленина, 110 2-44-96, 2-31-45

ЗАО «Совхоз им. Кирова»

356196 Ставропольский край пос. им. Кирова, ул. Комарова,1 2-55-00, 2-56-17 zao sz kirova@mail.ru

СПК к-з «Терновский»

356180 Ставропольский край с. Труновское, ул. Мира, 10 2-72-34,2-71-53

ИП КФХ «Татаренцев И.А.»

356170,Ставропольский край с. Донское, ул. Северная, 16/2

ЗАО «СОРТСЕМОВОЩ»

355017, Ставропольский край г. Ставрополь, п. Торговый, 3 94-67-67, 94-67-66 Sortsemovosh73 @mail.ru

Овощехранилища


ООО «Пикассо»

Ставропольский край г.Буденновск, Розы Люксембург, д. 35 8(86559)5-28-18, 5-28-51 ooo_picasso@mail.ru

Плодоовощное хранилище

Ставропольский край,Буденновский район,с. Архангельское,ул. Ленина, 125 8(86559) 9-72-84 Ovoshevod@yandex.ru

ООО «Интеринвест»

Ставропольский край,Георгиевский район,с. Краснокумское,ул. Юбилейная, 4, тел.:8(87951)4-69-48 nc-interinvest@yandex.ru

СПК «Незлобненский»

Ставрпольский край,Георгиевский район,пос. Приэтокский,ул. Комсомольская,12 8(87951) 309-39

ООО «Заветное»

Ставропольский край,Георгиевский район,с. Новозаведенное ул. Шоссейная тел.: 8(87951) 31-3-92 zavetnoe-sk@yandex.ru

ООО «Ульяновское»

Ставропольский край, Георгиевский район 7,5 км южнее от въезда в пос. Новоульяновский в 300 метрах от дороги Георигиевск-Новоульяновский тел. 8 (87951) 3-54-63 uljanvec@rambler.ru

ООО «Новозаведенское»

Ставропольский край, Георгиевский район с.Новозаведенское,ул. Кооперативная, 1 тел.: 8 (87951) 3-11-82 plodiph1@yandex.ru

ООО «Агро»

Ставропольский край,Изобильненский район,х. Широбоков тел. 8(86545) 26565

КФХ «Портнов П.И.»

Ставропольский край,Изобильненский район, г. Изобильный ул. Транспортная, 1 тел. 89624015450, Sis26@yandex.ru

ООО СП «Лучизарное»

Ставропольский край,Изобильненский район,ст. Новотерская ул. Шоссейная, 8 б

ООО «Добровольное»

Ставропольский край, Ипатовский район с. Добровольное,ул. Мира, 8 тел.: 8(86542)22-9-96

ООО «Западное»

Ставропольский край, Кочубеевский район с. Кочубеевское ул. Балахова 1 тел.:8(86550) 2- 09-39 1druno@gmail.com

КФХ Шувалова А.А

Ставропольский край, Кочубеевский район, с. Дворцовское, ул. Молодежная, 2 тел.: 8(86550) 97-6-21

ООО «Междуречье»

Ставропольский край,Кочубеевский район,с. Дворцовское,ул. Молодежная, 2 тел.: 8(86550) 97-6-21

ООО «Агрофирма «Золотая Нива»

Ставропольский край, Красногвардейский район,с. Преградное тел.: 8(8652)330369 margaryan_sa @goldenniva.ru

ЗАО «Левокумское»

Ставропольский край,Левокумский район,п. Новокумский, ул. Ленина, 2 тел.: 8(86543)5-83-83, zao-levokum@mail.ru

ООО АПП «Ставрополье»

Ставропольский край, Минераловодский район, с Ульяновка, тел.:8-918-322-22-14

ЗАО «Красная Заря»

Ставропольский край, Новоалександровский район, пос. Краснозоринский, Промзона Kostoev.Krasnajazarja @yandex.ru

ОАО «Урожайное»

Ставропольский край, Новоалександровский район , 5 км севернее пос.Равнинный, oao_urojainoe @mail.ru

СПК «МиР»

Ставропольский край, Предгорный район, ст.Боргустанская, ул. Красная,1 тел.: 8(87961)40 -20-40

СПК колхоз «Кавминводский»

Ставропольский край, Предгорный район, с Юца, ул. Ессентукская, 240, тел.: 8(87961)3 -34-69 Oooprivolnoe @mail.ru

Комплекс овощехранилищ

Ставропольский район, Шпаковский район, г. Михайловск, ул. Гоголя, 209

ООО «Курортсервис»

Ставропольский край, г. Железноводск, п. Иноземцево, ул. Шоссейная,219 а тел.54252

ООО «Юнифрут»

Ставропольский край, г. Ставрополь пер. Буйнакского, 41

ОАО «Агропромышленная компания»

Ставропольский край, г. Кисловодск, ул. Чапаева, 87 тел.: 8(87937)5-25-28 agrokom26@ mail.ru

Переработчики овощей открытого грунта


ООО Консервный завод «Русский»

Курский район, с.Русское, ул.Кооперативная, 4 (87964) 6-66-34 Russ_info@mail.ru

ООО «Переработчик»

г.Новоалександровск, ул.Плодоовощная, 3 (86544) 6-16-05 Pererabotkanov08 @rambler.ru

АПК «Кумское»

с.Солдато-Александровское, ул.Заречная, 5 (86552) 4-65-57 Env76@yandex.ru

ООО «Консервный завод»

г.Буденновск, ул.Строительная, 2 (86559) 4-33-79 4-36-71

ООО «Лермонтовский пищевой комбинат «Фаворит»

г.Лермонтов, ул.Комсомольская, 17 (87935) 5-23-10 5-16-13 lpkdpfavorite@ rambler.ru

ООО «Кубанская долина»

г.Ставрополь ул. Добролюбова, 53/3 (8652) 29-01-81 market@-dolina.ru

ИП Мурсалимов Э.Р.

г. Невинномысск, ул. 3-я Интернациональная, 128 (86554) 6-05-30 8-905-413-53-10 rusooo@mail.ru

ОАО «Урожайное» (сушеные овощи под торговой маркой «La Batata»)

355017, г. Ставрополь, ул.Мира, 282/2, оф.2 +7 ( 8652) 94-55-56, 94-25-28, 94-60-05 info@labatata.ru

Торговые сети


Ставропольские колбасы. БАЦ

ул. Гризодубовой, 13, Ставрополь, Ставропольский край 8 (865) 255-05-39

Фирменный магазин МКС

ул. 50 лет ВЛКСМ, 87, Ставрополь, Ставропольский край 8 (865) 242-01-19

Лента ТЦ 'Космос'

ул. Доваторцев, 75 А, Ставрополь, Ставропольский край 8 (800) 700-41-11 https://lenta.com/

Пятёрочка

пер. Шеболдаева, 1, Ставрополь, Ставропольский край 8 (800) 555-55-05 https://5ka.ru/

Магнит

Братская ул., 98, Кочубеевское, Ставропольский край 8 (800) 200-90-02 http://magnit-info.ru/

Закрома

г. Ставрополь, ул. Шпаковская, 97 +7 (8652) 24-32-23 http://zakroma26.ru/

Перекрёсток

г. Ессентуки, Октябрьская Улица, д. 339 +7-495-662-88-88 https://www.perekrestok.ru/

ГастрономчикЪ

пр-кт Победы, д. 141/а, г Кисловодск, Ставропольский край +7 (87937) 5-52-20

Вансар

ул. Чкалова, д. 41, г Кисловодск +7 (87937) 3-03-96

КВС

Супермаркет ул. Пятигорская, д. 137, г Ессентуки, Ставропольский край +7 (87934) 2-20-12

Гастрономчик N 7

ул. Энгельса, д. 36, г Ессентуки, Ставропольский край +7 (87934) 4-16-13

Спартак

ул. Энгельса, д. 2/а, г Ессентуки, Ставропольский край +7 (87934) 5-40-30

Жемчужина

ул. Октябрьская, д. 406, г Ессентуки, Ставропольский край

Хмельницкие булочные

г Ставрополь, ул Пригородная, д 195 1 этаж +7 865 236-46-86 hmelbakery.ru

Флагман

г. Ставрополь Доваторцев, 30Б +78652235309 flagman-store.ru

Звезда

Ленина, 474 к1, город Ставрополь, Ставропольский край +79187449811

Предприятия пищевой промышленности


Петровские Нивы

г.Светлоград, проезд Плодосовхозный,4 8(86547)4-13-30 +78654741145 nfo@petrovskienivi.ru

Агротехпром

г. Ставрополь, ул. Коломийцева ,1 (8652) 501-170 agrotekhprom@mail.ru

ОАО «Холод»

г. Пятигорск, ул. Козлова, 39 (8793) 39-71-05, 39-75-36 cholod@cholod.ru

ЗАО «Мясоперерабатывающий комбинат «Георгиевский»

г. Георгиевск, ул. Воровского, 1, (87951) 7-43-42, 7-43-71 mpkg1@mail.ru

ООО «МХП «Орион»

с. Верхнерусское, пр. Восточный, 6 (8652) 95-36-23 orion.sozvezdiye@mail.ru

ЗАО «Байсад»

г. Кисловодск, ул. Промышленная, 24 (87937) 4-20-62, (87937) 5-63-96 baisad@mail.ru

ООО «Пятигорский хлебокомбинат»

г. Пятигорск, ул. Ермолова, 40 (87933) 7-89-86, 7-92-99 bread@kmv.ru

ООО Мясокомбинат «Олимпия»

г. Георгиевск, ул. Октябрьская, 143/1 (87951) 7-43-42,7-44-15, 7-44-20 mk-olimpiya@mail.ru

ООО СХП "ЮГРОСПРОМ"

г. Новоалександровск, ул. Гражданская 1. +7 (86544) 6-17-41 info@ugrosprom.com

ООО «Арзгирский мясокомбинат»

Арзгирский район, с. Арзгир, ул. Концевого,46 (86560) 2-23-72 ArzgirMK@yandex.ru

Региональные рынки


Верхний рынок

Ставрополь ул. Артема, 51 8 (865) 224-11-97

Нижний рынок

Ставрополь ул. Шаумяна, 1 8 (865) 226-43-09

Брусневский Рынок

Ставрополь, просп. Кулакова, 35 8 (865) 239-21-31

Тухачевский Рынок

Ставрополь, ул. Тухачевского, 21/1 8 (865) 273-20-80

Южный Рынок

Ставрополь, ул. Доваторцев 76/1 8(865) 277- 11-11

Любимый

Ставрополь, пр-т Кулакова, 52 8 (865) 231-55-00

Филадельфия

Ставрополь, ул. 50 лет ВЛКСМ, 8Б 8 (865) 273-74-41

Техсервис-2000, универсальный розничный рынок

Ставрополь, ул. Ленина, 75 8 (865) 229-01-71

Городской рынок

Ставрополь, ул. Тухачевского, 16/1 8 (865) 241-03-50 http://stav-market.ru/

Универсальный рынок Лира

трасса Пятигорск-Георгиевск, 2-й км, Пятигорск, Ставропольский край 8 (879) 397-81-29 http://lira-rynok.ru/

Рынок Людмила

Садовая ул., 281, Пятигорск, Ставропольский край 8 (879) 338-47-37

Верхний Рынок

ул. Леваневского 12, Пятигорск, Ставропольский край 8 (879) 333-22-84

ГРиС

ул. Дмитрия Донского, 56, Пятигорск, Ставропольский край 8 (879) 338- 57-19

ТИПОВЫЕ БИНЕС-ПРОЕКТЫ

по глубокой переработке овощей открытого грунта на основе интеграции сельскохозяйственных товаропроизводителей Ставропольского края